KHÓA HỌC PHA CHẾ TRÀ SỮA CHUYÊN NGHIỆP

KHÓA HỌC PHA CHẾ TRÀ SỮA CHUYÊN NGHIỆP

Trà sữa chưa bao giờ là cơn sốt đồ uống hết "hot" tại thị trường Việt Nam. Cùng nắm bắt trọn bộ công thức Trà sữa độc quyền đến từ Học viện Sunny nhé!

 

 

 

 

I. NỘI DUNG KHÓA HỌC:

Buổi 1: Giới thiệu tổng quan về mô hình kinh doanh trà sữa trên thị trường

  • Cung cấp các thông tin về trang thiết bị máy móc, nguyên vật liệu
  • Hướng dãn cách chế biến các nguyên liệu trước khi pha chế như cách ủ trà, cách nấu trân châu
  • Thực hành pha chế các món trà cơ bản: Hồng trà, Trà oolong, Trà nhài ... 

Buổi 2:

  • Hướng dẫn cách pha dòng Trà sữa có vị từ mứt, siro và trái cây
  • Hướng dẫn nhiều cách deco khác nhau
  • Hướng dẫn cách pha dòng Trà sữa sủi bọt

Buổi 3: Thực hành pha chế Trà sữa từ các vị khác nhau như Hồng trà, Thiết quan Âm, Ooloong và Trà xanh

  • Tìm hiểu về các loại Trà
  • Hướng dẫn pha nhiều vị khác nhau
  • Hướng dẫn cách trình bày khác nhau

Buổi 4: Dòng Trà Set

Đây là dòng Trà Set dùng cho nhiều người. Có 2 dòng chính:

  • Dòng Set Trà nguyên chất
  • Dòng Kết hợp với Sữa

Thực hành các món Trà sáng tạo:

  • Trà sữa Latte 
  • Trà Đào và Trà Đào Sữa
  • Trà Vải
  • Trà Chanh
  • Trà Matcha Sữa

Buổi 5: Dòng Topping

  • Hướng dẫn cách làm Thạch từ Mứt và Syrup Osterberg (30 loại)
  • Dạy cách làm Kem sữa Milkfoarm, kem cheese đang rất hot trên thị trường (Nhiều thương hiệu nổi tiếng đều có: Gong Cha, Royal Tea, Heckaa, Goky..)

Buổi 6: Thực hành pha chế các món trà trái cây

  • Hướng dẫn cách làm Trà Táo, Trà Chanh Leo, Trà Dâu, Trà Xoài, Trà Bạc Hà
  • Thực hành các món đồ uống Đá xay từ các loại Mứt bốn mùa cao cấp Osterberg như Việt Quất, Phúc bồn tử, Dâu  cũng như các món Chanh Tuyết , Chocolate cookies, Matcha ...

 

II. THỜI LƯỢNG: 5-6 buổi

 

III. HỌC PHÍ TRỌN GÓI: 3.800.000VND

 

Mọi thông tin chi tiết và đăng ký học xin vui lòng liên hệ: 

CÔNG TY TNHH SUNNY FOODS

Địa chỉ: No03 LK36 Khu DV 16 - 17 - 18A - 18B Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội

Điện thoại: 0977.704.403 – 0988.945.403

Email: tuan.sunnyfoods@gmail.com

Facebook Học viện Pha chế Sunny

 

Đọc: Lần
Gọi ngay
Lên đầu